Kochrezepte mit Bildern. Bei mir gibt es auch einen Blick in die Töpfe und Pfannen. Ich blogge über das Essen und Trinken, verfasse Produktbewertungen rund um die Küche.

Dienstag, 21. Juni 2011

Suchbegriff des Tages: Noilly Prat Sekt Minze

Immer wieder laufen Suchbegriffe in der Statistik des Blogs ein, die mich zum Kommentieren anregen. Heute:

Noilly Prat Sekt Minze



Noilly Prat ist ein französischer Wermut, dessen Basis zwei Weißweine (Clairette und Picpoul de Pinet) aus Südfrankreich bilden (Quelle: Wikipedia).

Mischen Sie Noilly Prat mit Sekt, kippen Sie also Wein und Sekt zusammen. Für mich keine wirklich angenehme Vorstellung. Noilly Prat Cocktail-Rezepte gibt es auf der Homepage des Herstellers: www.noillyprat.com.

Auch wenn die Herstellerfirma die genaue Kräuterzusammensetzung von Noilly Prat nicht verrät, nehme ich an, dass Minzauszüge bereits drinnen sind. Da frische Minze starke ätherische Öle hat, können diese dessen feinen Geschmack schnell überdecken. Mir schmeckt er am besten mit einem Stück Birne.

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