Suchbegriff des Tages: Kochen mit Wermutkraut

Immer wieder laufen Suchbegriffe in der Statistik des Blogs ein, die mich zum Kommentieren anregen. Heute:

Kochen mit Wermutkraut

Wermutkraut ist höllisch bitter, setzen Sie es also nur ein, wenn sie wirklich eine bittere Note in Ihrer Speise haben möchten. Und fangen Sie mit einer ganz kleinen Prise an, denn Wermutkraut ist nicht nur sehr bitter, sondern auch sehr intensiv, wie ich beim Zubereiten von Schweinerücken in Wermutsoße feststellen musste.



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