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Eine meiner Romanfiguren mag gerne Pelmeni. Vor Jahren habe ich einmal bei Lanz kocht gesehen, wie Kolja Kleeberg diese Teigtaschen mit einer Pelmeni Form macht. Irgendwie wünsche ich mir seitdem so eine Form.
Food Blog deutsche Küche: Sind die Köche beschwipst oder doch nur die Gerichte? Verwurzelt in der klassischen, deutschen Küche mit besonderer Liebe zu Berliner Rezepten probieren wir auch gerne internationale Gerichte aus. Experimentierfreudig kombinieren wir die Rezepte verschiedener Nationalitäten (Fusionküche) zu neuen Kochrezepten mit Bildern. Bei uns gibt es auch einen Blick in die Töpfe und Pfannen. Wir bloggen über das Essen und Trinken und verfassen Produktbewertungen rund um die Küche.
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