Kochen mit Carmen - Beschwipstes Kochen

Der Mai 2024 war relativ kühl hier im Norden und das haben wir ausgenutzt, um Gerichte zu kochen, die man im Spätfrühling und Sommer eher me...

Knuspriges Schweinekotelett Hubby und ich begannen den April mit einem knusprig doppelt panierten Kotelett mit Blumenkohl und in Butter ger...

Pelmeni mit Steinpilzsoße Unsere neueste Soßenidee für Pelmeni findet ihr auf dem neuen Blog: https://kochen-mit-carmen.com/nudelgeric...

Reis mit Blumenkohl in der Paellapfanne Wenn Hubby was vom indischen Imbiss mitbringt, bleibt bei mir immer Reis übrig. Den friere ich ...

Selbst geschnittene Pommes Frites in einer Airfryer Schüssel Ich liebe selbst geschnitzte Pommes aus dem Airfryer. Wie diese vorbereitet...