Nudelsalat mit Tomaten und Rucola

Dies ist ein Kochtelegramm.


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250 g Nudeln, Handvoll Rucola, hacken, Cocktailtomaten, vierteln, Balsamico Creme, Reisessig, etwas Nudelwasser, je ein Esslöffel, verrühren, Meersalz, Pfeffer

Rucola nicht als Salat verwendet, sondern wie Kräuter, bringt den intensiveren Geschmack.

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